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16 décembre 2025

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Mercotte dit adieu à son tablier

© Margot Etchegoyen/Gulli

Après quatorze ans passés à décortiquer pâtisseries et talents dans Le Meilleur Pâtissier, la figure emblématique du jury tourne la page. Son départ, très remarqué, a ému collègues et téléspectateurs lors de la finale diffusée ce lundi sur RTL.

Jacqueline Mercotte Pin, plus simplement connue sous son surnom, s’est officiellement retirée de l’émission culinaire qui l’a rendue populaire auprès du grand public. Présente dans le jury depuis le lancement du programme en 2012, elle a partagé l’aventure avec Cyril Lignac et contribué à faire de cette compétition l’une des valeurs sûres de la chaîne. 

Lors de la grande finale de la saison 14, Mercotte a été surprise par ses confrères et de nombreux invités, dont des chefs prestigieux, qui ont salué son parcours. Visiblement émue, elle a reçu des hommages appuyés avant d’annoncer, une dernière fois à l’écran, qu’elle partait « sans regret » tout en évoquant des souvenirs forts et des moments partagés.

La décision de mettre un terme à son rôle de jurée avait été anticipée depuis plusieurs mois. Interrogée dans la presse, Mercotte avait expliqué que, malgré son attachement au programme et au public, elle souhaitait savoir s’arrêter à temps, notamment pour des raisons d’éthique et par respect pour l’émission et ses spectateurs.

Âgée de plus de 80 ans, la blogueuse et critique culinaire ne raccroche toutefois pas totalement les fourneaux médiatiques. Elle annonce vouloir continuer à intervenir dans divers événements autour de la pâtisserie, comme le Salon du chocolat, et ne ferme pas la porte à des apparitions ponctuelles dans d’autres formats, y compris à l’international. 

Quant à son fauteuil emblématique, il sera laissé libre pour la prochaine saison. Si M6 n’a pas encore officialisé un nom pour la remplacer, Mercotte elle-même a évoqué une candidate possible, soulignant sa sympathie pour Noëmie Honiat, pâtissière et animatrice déjà familière du monde de l’émission. 

La conclusion de son parcours dans Le Meilleur Pâtissier marque la fin d’une ère pour l’émission, mais aussi l’ouverture d’un nouveau chapitre pour celle qui a su, pendant plus d’une décennie, éduquer et divertir des millions de téléspectateurs autour de la passion du sucre et de la crème. 

Joëlle HUBAUX

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