Le rendez-vous gastronomique de RTL tvi revient pour une dix-septième saison profondément repensée. « Top Chef » s’offre une cure de modernité et promet de redistribuer les cartes dès les premières minutes.

Première rupture, les brigades disparaissent. Les candidats défendent désormais leur univers culinaire seuls face au jury, sans filet ni soutien stratégique. Une exposition directe qui exige personnalité, maîtrise et capacité d’adaptation. Autour de la table de dégustation, un casting cinq étoiles composé de Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Paul Pairet et Glenn Viel. Un quintet exigeant qui accompagnera et évaluera les participants tout au long de l’aventure.

Autre changement de taille, les épreuves quittent le studio pour investir des lieux emblématiques. Plage battue par le vent, sommets enneigés ou décors inattendus deviennent le théâtre de défis ancrés dans le réel. L’objectif est clair, révéler un chef capable de passer d’un plat populaire à une assiette technique sans perdre son identité.

La mécanique de l’élimination évolue elle aussi. Quitter le concours principal ne signifie plus ranger définitivement son tablier. Les candidats évincés poursuivent leur parcours dans « Top Chef, le concours parallèle », diffusé en seconde partie de soirée. À la clé, une possibilité de réintégrer la compétition aux portes des phases finales. De quoi maintenir la pression jusqu’au bout.

La soirée se prolonge avec « La recette du Chef ». D’anciens candidats belges, devenus professionnels reconnus, revisitent un plat marquant de leur saison, qu’il s’agisse d’un triomphe ou d’un moment plus fragile. Accompagnés par Sophie Pendeville et jugés par le chef Yves Mattagne, ils tenteront de décrocher le trophée 2026. Un exercice entre mémoire et maturité culinaire.

Rendez-vous dès le lundi 9 mars à 20 h 30 sur RTL tvi, puis chaque lundi, suivi de « La recette du Chef » à 22 h 45 et de « Top Chef, le concours parallèle » à 23 h. Les épisodes seront également disponibles sur RTL Play.

Les fourneaux sont prêts. Les couteaux aussi !