Canicule : Bien s’hydrater, au-delà des idées reçues

Quand les températures dépassent les 30 °C, boire devient vital, surtout pour les personnes âgées, les enfants et les travailleurs en extérieur. Pourtant, certains réflexes restent mal compris.

Boire régulièrement, sans attendre la soif, reste essentiel. Le corps a besoin d’environ 1,5 à 2 litres d’eau par jour, davantage en cas d’effort ou de transpiration. L’eau fraîche hydrate mieux que l’eau chaude, à condition qu’elle ne soit pas glacée.

Contrairement à une idée reçue, l’alcool favorise la déshydratation. Le café, en quantité modérée, reste acceptable. Mieux vaut privilégier l’eau, les infusions fraîches ou les eaux aromatisées maison. Les sodas sucrés n’hydratent pas durablement.

La nourriture joue aussi un rôle. Fruits et légumes riches en eau (concombre, melon, pastèque) contribuent à l’hydratation. Un peu de sel peut aider à retenir l’eau dans l’organisme.

Fatigue, maux de tête, nausées ou urines foncées doivent alerter. En cas de malaise, il faut contacter rapidement le 15.