14 octobre 2026
Courchevel s’invite dans les vignes belges !
Envie de prendre de l’altitude sans quitter la Belgique ? Cet hiver, le Domaine du Chant d’Éole nous transporte à la montagne, avec une bonne dose de gourmandise !
© Chant d'Eole
Du 18 novembre à fin mars, la Brasserie d’Éole se transforme en véritable chalet alpin. Lumières tamisées, ambiance chaleureuse et décor montagnard : tout est réuni pour retrouver l’esprit des grandes stations de ski au beau milieu du vignoble belge ! Côté assiette, les amateurs de fromage seront aux anges avec des raclettes généreuses, des fondues fondantes et d’autres spécialités à partager. Et pour pousser l’expérience encore plus loin, le domaine propose même des télécabines privatisables de deux à quatre personnes, au tarif de 50 euros. De quoi s’offrir un tête-à-tête original ou une soirée entre amis qui sort de l’ordinaire !
Un hiver plein de surprises
La magie se poursuivra du 18 au 20 décembre avec un marché de Noël réunissant des artisans et leurs créations originales. Sans oublier les expériences gastronomiques, les moments de bien-être et les séjours à l’Éole Resort pour prolonger le plaisir. Voilà une belle façon de profiter de l’hiver sans chausser les skis ! Et entre nous, déguster une raclette avec vue sur les vignes plutôt que sur les pistes, c’est aussi une jolie manière de prendre de la hauteur… sans risquer la moindre chute !
Joëlle HUBAUX
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